Setas shiitake seco flores blancas | 100grs

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En invierno, los hongos shiitake son propensos a las grietas en la superficie del paraguas de hongos porque la temperatura es más baja, la tasa de crecimiento es más lenta y el aire es más seco.

Los hongos también contienen el aminoácido Eritadenina, que después de la ingestión puede promover la excreción de colesterol en el cuerpo, mejorar la capacidad antiinflamatoria y reducir los problemas de enfermedades cardiovasculares.

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